随着从业者的增多,有这样一个现实摆在了大家面前——餐饮业从业人员跌倒致伤致残的人数大大增加了。据中国安全生产协会介绍,饭店(宾馆)最常发生的事故是跌跤。在有报道的致残事故中,约三分之一是由此引起的。据国外调查研究表明:在饭店业中,跌倒或滑倒而摔伤的工伤事故占了饭店意外事故中的绝大多数。 什么能有效避免事故的发生?是防滑地板吗?防滑地板价格高昂且保养非常不便。是防滑鞋吗?据我们所知,目前防滑鞋的功效还不是很成熟……那么地面做防滑就是必然的。德克士防滑剂就是正对地面做防滑处理。